Moosimusid (küpsised)

Nendes kiirelt valmivates muredates küpsistes kasuta meelepärast paksemat moosi.


Koostisosad


200g võid
1dl suhkrut
240g jahu
1dl kartulitärklist
natuke soola


Valmistamine


vaarikamoosi (või muud paksemat moosi)

Vahusta või tuhksuhkruga kohevaks. Sega jahu kartulitärklisega, lisa ka natuke soola ja lisa võivahule. Sega tainas ühtlaseks.

Vormi tainast väikesed pallikesed, aseta ahjuplaadile ja suru pöidlaga iga küpsise keskele süvend.

Aseta süvendisse väike lusikatäis meelepärast moosi. Küpseta 180-kraadises ahjus u.15 minutit.